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【试题练习】

葡萄∶酒

A.大米∶年糕

B.铁观音∶茶

C.椰子∶糖

D.大豆∶酱油

正确答案：D

【解析】第一步，确定题干逻辑关系。
“葡萄”经过发酵可以得到“酒”，二者属于原材料对应关系。
第二步，辨析选项。
A项：制作“年糕”主要的原材料是糯米，而不是“大米”，且“年糕”的制作过程不是发酵的过程，排除；
B项：“铁观音”是“茶”的一种，二者属于包容关系中的种属关系，排除；
C项：“糖”的原材料是甘蔗、甜菜等，而不是“椰子”，排除；
D项：“大豆”经过发酵可以得到“酱油”，二者属于原材料对应关系，与题干逻辑关系一致，符合。
因此，选择D选项。